Chaufa Amazonico
Delicioso arroz chaufa de cecina amazónica peruana, preparado con arroz salteado al wok, trozos jugosos de cecina y finos condimentos orientales. Acompañado con un bastón de plátano frito en cada lado que aporta un toque dulce y una suave tortilla de huevo encima que complementa perfectamente el sabor ahumado y sabroso del chaufa. Una opción contundente, casera y llena de sabor, ideal para los amantes de la fusión peruano-oriental.
